제작·저작
학교법인 아오모리타나카학원
(우)030-0132
아오모리현 아오모리시 요코우치 칸다 12-1
TEL +81-17-728-0121

어디서 어떤 것을 만들고 있니?

 

현내 작부 분포도

아오모리현 농업은 지형의 특이성이 있기 때문에 지역에 따라 작부 품목이다릅니다.
aomori_agri_map        
쓰가루지방

쓰가루지방
사과•가막까치밥•마르메로•호두•멜론•토마토•오이•완두콩•옥수수•비망•무•장미•백합 등

난부지방

난부지방
무청 •우엉 •참마 •마늘 •서병배 •버찌 •살구 •플룬 •당근 •토마토 •피망 •장미 •국화 등

시모키타지방

시모키타지방
유채•쌀•감자•메밀•무•참마•마늘•장미•국화•델피늄(Delphinium)•도라지 등

   

 

주된 농산품

아오모리현에서의 주된 특산물을 소개합니다.
apple   ◎사과
수확량:457,900톤 일본국내 제1위
수확시기: 주된 품종 「후지」수확은11월경부터 시작됩니다.
저장 시설의 정비에 의해 일년을 통해서 출하됩니다.
주된 영양소:펙틴•칼륨•폴리페놀•능금산•구연산
비고:변비개선•고혈압예방•부종개선•신장병예방•고혈압예방•피로회복•식욕증진
     
chinese_yam   ◎참마
수확량:72,400톤 일본국내 제1위
수확시기:가을과 봄(11월부터 적설앞에 걸쳐서의 수확과 눈이 녹음후의 수확)
주된 영양소:단백질•미네랄•탄수화물•칼륨•비타민B1•식물섬유
비고:위벽의 보호•단백질의 흡수촉진•소화촉진
     
garlic   ◎마늘
수확량:13,900톤 일본국내 제1위
수확시기:6월 하순(CA저장 시설등에 의해, 연중 출하 가능)
주된 영양소:비타민•미네랄•알리신•스코르디닌
비고:식욕부진 해소•피로방지•냉증개선•불면증개선
     
burdock   ◎우엉
수확량:42,000톤 일본국내 제1위
수확시기:8월 중~11월 상순
주된 영양소:식물섬유•비타민B1•비타민B2•칼륨
비고:변비개선•대장암 예방•이뇨작용•동맥경화 예방•당뇨병 예방
     
casis   ◎까막까치밥
수확량:3.5톤 일본국내 제1위
수확시기:7월 중순~8월 상순(냉동 보존 가능)
주된 영양소: 안토시아닌•폴리페놀•비타민C•비타민E•마그네슘•철분
비고:어깨결림•냉증•안정피로•혈액의 흐름 촉진
     
apricot   ◎살구
수확량:1,245톤 일본국내 제1위
수확시기:6월 하순~7월 중순
주된 영양소:β-카로틴•칼륨
비고:고혈압예방•동맥경화예방•뇌경색예방•심근경색예방
     
Rapeseed   ◎유채
수확량:423톤 일본국내 제1위
수확시기:12월 하순~4월 하순(하우스재배와 노지재배의 조합시켜)
주된 영양소(유채 기름):올레인산(oleic acid)
비고:동맥경화예방
     
cherry   ◎버찌
수확량:1,720톤 일본국내 제2위
수확시기:6월 중순~7월 상순
주된 영양소:비타민A•비타민C•인(燐)•칼슘•칼륨•철분
비고:피로회복•안정피로•빈혈 방지•피부 미용•이뇨효과•고혈압예방
     
prune   ◎플룬
수확량:516톤 1,720톤 일본국내 제2위
수확시기:8월 중순~9월 하순
주된 영양소:철분•비타민E•비타민A•칼슘
비고:항산화효과•변비해소•치질•스트레스•두통•어깨 뻐근함•당뇨병•고혈압
     
walnuts   ◎호두
수확량:43톤 일본국내 제2위
수확시기:10월 중순~10월 하순
주된 영양소:비타민E•식물섬유•칼슘•비타민B1•리놀산•리놀렌산
비고:심장병•동맥 경화•암 예방•노화 방지•체력증강•피부 미용효과
     
quince   ◎마르멜로(marmelo)
수확량:34톤 일본국내 제3위
수확시기:10월 중순~10월 하순
주된 영양소:비타민C
비고:과실은 그대로 먹을 수 없고 잼이나 과실술, 목 조청의 재료가 됩니다.
     
turnip   ◎무청
수확량:9,040톤 일본국내 제3위
수확시기:봄(3월~5월), 가을(10월~12월)
주된 영양소:칼슘•철•칼륨•비타민B1•비타민B2•비타민C
비고:식욕부진•부스럼(여드름)•저혈압
     
pear   ◎서양배
수확량:2,250톤 일본국내 제3위
수확시기:9월 하순~10월 상순
주된 영양소:식물섬유•칼륨•후라바놀•안토시아닌
비고:변비•고혈압•동맥 경화•심근경색•뇌경색•이뇨효과
     
Japanese radish   ◎무
수확량:154,300톤 일본국내 제3위
수확시기:봄(4월~6월), 여름(7월~9월), 겨울 (10월~3월)
주된 영양소:칼슘•철•칼륨•비타민B1•비타민B2•비타민C
비고:속이 거북함•위산과다•숙취•뇌졸중예방
     
hakkouda_gyuu   ◎축산업
검은 털 일본소:구라이시(倉石)일본소•도와다호(十和田湖)일본소•다고(田子)일본소
일본 단각소:아오모리 단각소
돼지:오이라세(奧入瀨) 갈릭포크
닭:아오모리(靑森) 샤모(Siam) 록•미도리•메구미도리