ผู้จัดทำ-เจ้าของลิขสิทธิ์
Aomori Tanaka Educational Academy
TEL+81-17-728-0121
12-1,Kanda,Yokouchi,
Aomori City,Aomori
030-0132 JAPAN

เป็นผลิตภัณฑ์แบบใดและผลิตที่ไหน ?

 

การเพาะปลูกในจังหวัด

เกษตรกรรมของจังหวัดอาโอโมรินั้น สินค้าทางการเกษตรจะแตกต่างกันเป็นอย่างมากตามลักษณะภูมิประเทศในแต่ละเขตพื้นที่

aomori_agri_map        
เขต Tsugaru

เขต Tsugaru
แอ็ปเปิ้ล ลูกเกด Marmelo วอลนัท แคนตาลูป มะเขือเทศ แตงกวา ถั่วแระ ข้าวโพด พริกหวาน หัวไชเท้า ดอกกุหลาบ ดอกลิลลี่ เป็นต้น

เขตตอนใต้ของจังหวัด

เขตตอนใต้ของจังหวัด
ผักกาด โกโบ มัน กระเทียม สาลี่ เชอร์รี่ แอปปริคอต พรุน แครอท มะเขือเทศ พริกหวาน ดอกกุหลาบ ดอกเบญจมาศ

เขต  Shimokita

เขต Shimokita
Rapeseed ต้นกล้า มันฝรั่ง โซบะ หัวไชเท้า มัน กระเทียม ดอกกุกลาบ ดอกเบญจมาศ ดอกเดลฟิเนียม ดอกโทรุโคะกิเคียว

   

 

สินค้าทางการเกษตรที่สำคัญ

แนะนำผิตภัณฑ์หลักของจังหวัดอาโอโมริ
apple   ◎แอ็ปเปิ้ล
ปริมาณการเก็บเกี่ยว :ทั้งประเทศ (457,900 ตัน)
ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว : ส่งออกเกือบตลอดทั้งปีขึ้นอยู่กับพื้นที่การจัดเก็บและการเก็บรักษา
พันธุ์ฟูจิจะเริ่มเก็บผลผลิตช่วงต้นเดือนพฤศจิกายน
คุณค่าทางอาหาร : เพคติน คาเลียม โพลิฟีน กรด Malic กรดมะนาว
สรรพคุณ: แก้อาการท้องผูก ป้องกันความดันโลหิตสูง แก้อาการบวม (โรคบวม) ป้องกันโรคไต ลดความเมื่อยล้า สรรพคุณ ทำให้เจริญอาหาร
     
chinese_yam   ◎มัน Nagaimo (มันหัวยาว)
ปริมาณการเก็บเกี่ยว :ทั้งประเทศ (72,400 ตัน)
ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว : ปีละสองครั้งในปลายฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ (เดือนพฤศจิกายนก่อนหิมะตก และหลังจากหิมะตกแล้ว)
คุณค่าทางอาหาร : โปรตีน แร่ธาตุ คาร์โบไฮเดรต คาเลียม วิตามินบี 1 เส้นใยอาหาร
สรรพคุณ: ป้องกันผนังกระเพาะอาหาร ช่วยย่อยและดูดซึมโปรตีน
     
garlic   ◎กระเทียม
ปริมาณการเก็บเกี่ยว :ทั้งประเทศ (13,900 ตัน)
ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว :ปลายเดือนมิถุนายน (เนื่องจากมีโกดังจัดเก็บ จึงส่งออกได้ตลอดทั้งปี)
สารอาหารหลัก : แร่ธาตุวิตามิน allicin Sukorujinin
สรรพคุณ: แก้อาการเบื่ออาหาร ป้องกันความเมื่อยล้า ทำให้จิตใจผ่อนคลาย โรคนอนไม่หลับ
     
burdock   ◎โกโบ
ปริมาณการเก็บเกี่ยว :ทั้งประเทศ (42,000 ตัน)
ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว : กลางเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน
คุณค่าทางอาหาร : เส้นใยอาหาร วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 คาเลี่ยม
สรรพคุณ:แก้อาการท้องผูก ป้องกันโรคมะเร็งลำใส้ใหญ่ ขับปัสสาวะ ป้องกันหลอดเลือดตีบตัน ป้องกันโรคเบาหวาน
     
casis   ◎แคสซิส (ลูกเกด)
ปริมาณการเก็บเกี่ยว :ทั้งประเทศ (3.5 ตัน)
ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว :กลางเดือนกรกฎาคมถึงต้อนเดือนสิงหาคม (แช่เย็นได้)
คุณค่าทางอาหาร : Anthocyanins โพลิฟีน วิตามิน C วิตามิน E แม็กนิเซียม ธาติเหล็ก
สรรพคุณ: ทำให้ไหล่แข็งแรง ทำให้จิตใจผ่อนคลาย ลดอาการเมื่อยล้าทางสายตา กระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต
     
apricot   ◎แอปปริคอต
ปริมาณการเก็บเกี่ยว :ทั้งประเทศ (1,245 ตัน)
ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว :ปลายเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกรกฎาคม
คุณค่าทางอาหาร : เบต้าแคโรทีน คาเลียม
สรรพคุณ: ป้องกันความดันโลหิตสูง ป้องกันโรคหลอดเลือด ป้องกันโรคเส้นเลือดในสมองตีบ ป้องกันกล้ามเนื้อหัวใจตาย
     
Rapeseed   ◎Rapeseed
ปริมาณการเก็บเกี่ยว :ทั้งประเทศ (423 ตัน)
ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว : ปลายเดือนธันวาคมถึงปลายเดือนเมษายน (การเพาะปลูกในโรงเรือนที่คลุมพลาสติกและการเพาะปลูก กลางแจ้ง)
คุณค่าทางอาหาร (น้ำมัน rapeseed) กรดเอโลอิก
สรรพคุณ:ป้องกันเส้นเลือดตีบตัน
     
cherry   ◎เชอร์รี่
ปริมาณการเก็บเกี่ยว :ทั้งประเทศ (1,720 ตัน)
ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว :กลางเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกรกฎาคม
คุณค่าทางอาหาร : วิตามินเอ และซี ฟอสฟอรัส แคลเซียม คาเลียม ธาตุเหล็ก
สรรพคุณ:ลดความเหนื่อยล้า ลดความเมื่อยล้าทางสายตา ป้องกันโรคโลหิตจาง บำรุงผิวพรรณ ป้องกันความดันโลหิตสูง
     
prune   ◎พรุน
ปริมาณการเก็บเกี่ยว :ทั้งประเทศ (516 ตัน)
ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว : กลางเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนกันยายน
คุณค่าทางอาหาร : ธาตุเหล็ก วิตามิน E วิตามิน A แคลเซียม
สรรพคุณ: ต้านอนุมูลอิสระ แก้อาการท้องผูก โรคริดสีดวงทวาร ผ่อนคลายความตึงเครียด ปวดศีรษะ เสริมสร้างไหล่ให้แข็งแรง
     
walnuts   ◎วอลนัท
ปริมาณการเก็บเกี่ยว :ทั้งประเทศ (43 ตัน)
ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว : กลางเดือนตุลาคมถึงปลายเดือนตุลาคม
คุณค่าทางอาหาร : วิตามิน E เส้นใยอาหาร แคลเซียม วิตามิน B1 กรดไลโนลิค กรดไลโนเลนิค
สรรพคุณ:โรคหัวใจ หลอดเลือดตีบตัน ป้องกันโรคมะเร็ง ชะลอความชรา เสริมสร้างความแข็งแรง ผิวพรรณดี
     
quince   ◎Marmelo
ปริมาณการเก็บเกี่ยว :ทั้งประเทศ (34 ตัน)
ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว : กลางเดือนตุลาคมถึงปลายเดือนตุลาคม
คุณค่าทางอาหาร : วิตามินซี
สรรพคุณ:ผลไม่สามารถรับประทานแบบดิบได้ ต้องแปรรูปเป็นแยมหรือไวน์
     
turnip   ◎ผักกาด
ปริมาณการเก็บเกี่ยว :ทั้งประเทศ (9,040 ตัน)
ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว :ผักกาดฤดูใบไม้ผลิ (เดือนมีนาคมถึงเดือนพฤษภาคม) ผักกาดฤดูใบไม้ร่วง (เดือนตุลาคมถึงเดือน ธันวาคม)
คุณค่าทางอาหาร : แคลเซียม ธาตุเหล็ก คาเลียม วิตามิน B1 วิตามิน B2 วิตามิน C
สรรพคุณ:เจริญอาหาร รักษาสิว โรคบวม ความดันเลือดต่ำ
     
pear   ◎สาลี่
ปริมาณการเก็บเกี่ยว :ทั้งประเทศ (2,250 ตัน)
ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว : ปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม
คุณค่าทางอาหาร : เส้นใยอาหาร คาเลียม flavanols anthicyanin
สรรพคุณ:ท้องผูก ความดันโลหิตสูง หลอดเลือดตีบตัน กล้ามเนื้อหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง ขับปัสสาวะ
     
Japanese radish   ◎หัวไชเท้า
ปริมาณการเก็บเกี่ยว :ทั้งประเทศ (154,300 ตัน)
ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว : หัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิ (เดือนเมษายนถึงเดือนมิถุนายน) หัวไชเท้าฤดูร้อน (เดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายน) หัวไชเท้าฤดูหนาว (เดือนตุลาคมถึงเดือนมีนาคม)
คุณค่าทางอาหาร : แคลเซียม ธาตุเหล็ก คาเลียม วิตามิน B1 วิตามิน B2 วิตามิน C
สรรพคุณ: โรคกระเพาะ ลดกรดในกระเพาะอาหาร แก้อาการเมาค้าง เสียดท้อง การป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง
     
hakkouda_gyuu   ◎ปศุสัตว์
วัวเนื้อญี่ปุ่น : Kuraishi, Towada, Takko
Shorthorn : Aomori Shorthorn
สุกร : Oirase garlic pork
ไก่: Aomori Shamorock, Ajidori, Megumidori

 


กลับไปด้านบน กลับไปด้านบน